Ingredienti
- Carne Trita 700 g
- 1 Passata di Pomodoro
- 1 Barattolo Pelati Mutti
- 1 Cucchiaio concentrato di pomodoro
- 1 Cipolla Rossa
- 1 Gambo di sedano
- 1 Carota
- Olio q.b.
- Sale q.b.
Tempo di Preparazione: 2h 30 minuti
Per preparare il ragù di carne, tagliare le verdure e far appassire in pentola, aggiungere la carne trita e far rosolare sino a vedere la carne diventare chiara.
Aggiungere il pomodoro ed il concentrato, allungare con un goccio di acqua e salare.
Coprite con un coperchio e lasciate cuocere a fiamma bassa per circa 2 ore mescolando di tanto in tanto.