Bagnetto Verde Piemontese

Ingredienti Bagnetto Verde Piemontese

  • Prezzemolo 100g
  • Acciughe sotto sale 2
  • Spicchio d’aglio 1
  • Aceto Bianco 50ml
  • Olio extra vergine 60ml

Tempo di Preparazione: 15 minuti

Lavate il prezzemolo e mettetelo nel frullatore, aggiungente le acciughe e l’aglio iniziate a frullare e contemporaneamente fate cadere a filo aceto ed olio.

Quando tutto sarà ben tritato, versate in una terrina e servite in tavola.

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